食欲の秋
09.09.11大好きな『ことこと』に行きました。
丁寧にお料理した家庭料理が食べられるお店です。
この日食べたのは
・ おくらと砂肝もわさび醤油あえ
・ トマトとトマトの和え物
・ ブロッコリーのアンチョビソース
・ ピクルス春巻き
・ きゅうりとみょうがの梅あえ
・ 青海苔と豆腐の味噌汁
・ 玄米御飯
全部美味しかった~♪
『ことこと』に来てしばらくはヘルシー和食が続きます。
(ホント、影響されやすいなぁ)
『ことこと』以来の食事はこんな感じ。
・ 旬のさんま、大根おろし
・ ゴーヤチャンプルー
・ ひじきの煮物
・ 具沢山味噌汁
・ 豆腐とメカブ
豆腐とメカブは、メカブに細かく刻んだシソとすりゴマを加えてだし醤油と合わせたものを
絹ごし豆腐にかけるだけ。
とっても簡単ですし、身体にも良く、手軽にできて美味しいので、
最近よく食べています。
・ 炊き込みご飯のおむすび
・ トマトとアボカド・バジル・くるみにオリーブオイルとバルサミコ酢、塩コショウしたサラダ、
・ じゃがいもとカボチャの煮物
・ 茹でキャベツのオリーブオイル・しょうゆ和え
・ 豆腐とメカブ
秋に食欲が増すのは、冬に備えて栄養を蓄えようとする自然の摂理。
食べ過ぎは良くないですが、
せっかく食べ物が美味しい季節ですから、
旬の物をバランス良く摂りたいものです。
『ことこと』
東京都目黒区上目黒1-6-7
03-3464-3532
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