生の緑ライチ!
20.06.06H様から生のライチが届きました。
冷凍のライチは食べたことがあるけれど
生のライチは初めてでした。
とにかくジューシー!
皮を剥くとはち切れんばかりに瑞々しい果肉が現れて、
果汁がしたたり落ちるのを1滴たりとも無駄にすまいと
急いで口に運ぶと、
南国の芳醇な香りと上品な甘みが口中に広がります。
私がこれまで食べてきたライチと全然違う!
皮の色が私の知っている黒に近い赤ではなくてグリーンです。
このグリーンのマンゴーがフレッシュで美味しいのだそうです。
確かにジューシーでとっても美味しかったです♪
実は前回、Hさまとお会いした時に
このマンゴーの話になったのです。
バリバリのキャリアウーマンで
カッコ良いHさまは60代後半なのですが、
絶対に60代には見えない
美しさと力強いパワーを持たれていて、
お会いするたびに元気を頂いています。
今回のコロナ禍で、
予定していた仕事が全て、キャンセルになったのだそう。
「食べていくには全然困らないんですよ。
でも、先生の所に来るためにどうしよう、
って一生懸命、考えたんです(笑)」
コネクションのある台湾の方を通じて
生ライチを空輸して、
オンライン販売を始められたら、
それがとっても売れたんですって。
ライチは足が速いので、
通常は生で輸入しないのですが、
空輸で1日でクール便で届けることで
販売が可能なのだそうです。
逆境になっても落ち込んでいないで
「やってやるぞ!」
という前向きな姿勢、
さすが、カッコ良いなぁ!と思いました。
今朝は美味しいライチを頬張りながら
Hさまの前向きなパワーを改めてチャージさせて頂きました。
ありがとうございました!
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